Klasa 6Ba w ramach projektu przygotowała kompot z jabłek.
PRZEPIS NA KOMPOT Z JABŁEK
SKŁADNIKI:
- 2 kg jabłek
- 500 g cukru
- 1 L wody
- ok 10 goździków
- 3 cytryny
WYKONANIE:
1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ćwiartki.
2. Ćwiartki jabłek włożyć do miski z zimną wodą, wlać sok wyciśnięty z cytryn - aby jabłka nie ściemniały.
3. Ugotować syrop z cukru, wody i goździków.
4. Jabłka przełożyć do wyparzonych słoików i zalać przestudzoną zalewą (bez goździków).
5. Słoiki przełożyć do garnka, zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i pasteryzować ok 25 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz